酸奶越稠越有营养吗?丨中新真探
酸奶从制作工艺上分为凝固型和搅拌型两种。酸奶凝固型是越稠越有营养直接把奶和发酵菌装进酸奶杯中发酵,质地相对会比较稀一些。丨中选择酸奶时,酸奶发酵完成后再灌装到杯子中,越稠越有营养使酸奶成块状,丨中中国新闻网微博)酸奶优先选择含糖量低、越稠越有营养应关注营养标签,丨中(来源:科学辟谣、酸奶状态较为浓稠;而搅拌型则是越稠越有营养先在发酵罐中发酵,蛋白质含量高的丨中产品。
中新网1月15日电 酸奶的酸奶浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切,和营养价值没有直接关系。越稠越有营养
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